Nos Projets

Arth-Innov est un projet de recherche qui repose sur une recherche multidisciplinaire pour une meilleure prise en charge des rhumatismes inflammatoires (polyarthrite rhumatoïde), grâce à de nouvelles approches thérapeutiques et nutritionnelles.
Il vise à proposer des solutions innovantes de prise en charge de la pathologie.
Cette formation, entièrement modulaire, s’adresse à des professionnels et à des étudiants souhaitant acquérir des connaissances et compétences dans les domaines des Data Sciences (statistiques, Machine Learning, fouille de données, etc) afin d’appréhender la problématique du traitement de (grandes) masses de données aujourd’hui.

Les enseignements sont dispensés par des enseignants-chercheurs et des chercheurs du Laboratoire de Physique de Clermont (LPC), du Laboratoire d’Informatique, de Modélisation et d’Optimisation des Systèmes (LIMOS) et du Laboratoire de Mathématiques (LMBP). La formation s’appuie directement sur les recherches conduites dans ces trois laboratoires, en particulier elle bénéficie de l’implication de plusieurs de ses intervenants dans des expériences scientifiques internationales devant gérer et analyser de grandes masses de données.
Il vise à évaluer l’intérêt de fibres issues de céréales ou de légumineuses comme nouvelle stratégie de prévention des infections entériques.
GlutNsafe est un projet de recherche rassemblant 4 partenaires autour de l'Inra. Lancé en septembre 2016 pour 3 ans, GlutNsafe est soutenu par le FSOV. Il vise à explorer la variabilité génétique des caractéristiques du gluten, dont la taille des polymères, chez le blé tendre et le blé dur et à faire le lien avec sa digestibilité. Ce projet est labellisé par le pôle de compétitivité Céréales Vallée et l'UFS.
GRANoFLAKES est un projet de recherche rassemblant 5 partenaires privés et académiques. Lancé en mars 2012, GranOflakes est financé dans le cadre du Fond Unique Interministériel (FUI) par l’Etat, la région Auvergne, les communautés de communes de Saint-Etienne et Clermont-Ferrand et le FEDER.
Ce diplôme est proposé par la voie de l’apprentissage et de l’alternance par l’école Sciences industrielles et technologie de l’information du Conservatoire National des Arts et Métiers (Cnam) – Paris.
Cette formation est labellisée par le Pôle de compétitivité Céréales Vallée.
Annotation structurale et fonctionnelle automatique des génomes de plantes couplée à un système d'information
Outil bioinformatique intégré pour la Sélection Assistée par Marqueurs
Le projet Floting Route vise à créer un nouvel outil d’aide à la gestion des flux de céréales, en vue d’optimiser ces flux, de réduire leurs coûts ainsi que leur empreinte carbone. Il est porté par Services Coop de France et soutenu par l’ADEME.
Valoriser les protéines végétales dans des mélanges protéiques de forte qualité nutritionnelle pour des populations ciblées