Journée thématique : « Sorgho plante multi-usages : quels « nouveaux débouchés » prometteurs ? »

Toulouse

Le sorgho est une céréale qui a le vent en poupe !
Dans le contexte actuel de transition agro-écologique et d’agriculture multifonctionnelle, elle s’illustre pour son potentiel multi-usages, sa grande diversité variétale et son économie significative en eau et en intrants.
 
Experts, industriels, institutionnels : Venez explorer le sorgho et son potentiel d’innovation en alimentation humaine, ingrédients, biomatériaux ou valorisation énergétique
 
Cette journée a pour objectif de présenter un état de l’art des connaissances actuelles mais surtout de définir ensemble les opportunités, les verrous, les leviers.
Les temps d’échanges seront privilégiés avec l’animation d’ateliers participatifs (Animation Bureau d’étude Lisode).
Informez nous dès à présent des thèmes que vous souhaitez traités dans la journée.
 
Pour plus de détails, veuillez trouver le programme joint.

Pour vous inscrire : https://seminaire.typeform.com/to/WrVpo3